Cara Membuat Korean Spicy Chicken Wing - Flaudya Aprilian Larasati - X APHP 3

!! KOREAN SPICY CHICKEN WING !!

BAHAN BAHAN :     

1. 1/2 kg sayap ayam
2. 1/2 butir jeruk lemon
3. 1 sdm tepung maizena
4. 3 sdm tepung bumbu serbaguna
5. 1 sdt garam
6. 1 sdt lada bubuk
7. Bahan Saos:
8. 1 sdm saos tiram
9. 3 sdm saos sambal
10. 3 sdm saos tomat
11. 1 sdt kecap manis
12. 1 sdt minyak wijen yang berwarna keemasan
13. 1 siung bawang putih cincang, digoreng hingga keemasan
14. Toping:
15. 1 sdm wijen sangrai hingga warna keemasan

CARA PEMBUATANNYA :   

1. 11

   Cuci bersih sayap ayam, lumuri jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci kembali dan potong jadi 2, lumuri dengan garam+ lada bubuk, aduk merata, taburi dengan tepung maizena+ tepung bumbu serbaguna.

   
2. 2

   Aduk merata, goreng dengan minyak banyak hingga keemasan, tiriskan.

   
3. 3

   Sisihkan dipiring dulu, lalu siapkan bawang putih goreng keemasan dan bahan saos.

   
4. 4

   Campur semua saos dimangkuk, aduk merata, tambahkan bawang putih goreng.

   
5. 5

   Aduk merata saus, lalu lumuri ayam dengan saos.

   
6. 6

   Tata dipiring, taburi dengan wijen sangrai, sajikan, so yummy.

   
7. sumber : https://cookpad.com/id/resep/24469981-737-korean-spicy-chicken-wing?ref=search&search_term=korean+spicy+chicken